måndag, januari 24

Superenkla hallontoppar

Ni ville ha recept - då får ni recept. Så himla lydig så! Det här är världsenkla kakor som går på en halv sekund (nåja) att göra. Använder ni de här måtten blir det drygt 30 stycken.

Du behöver:
200 gram smör
1/2 dl strösocker
1 1/2 dl havregryn
3 dl vetemjöl
Geléhallon

Så här gör du:
Rör ihop rumsvarmt smör och socker. Häll i havregryn och mjöl. Rör ihop till en kletig deg. Forma degen till små bollar (tänk chokladbollsstorlek) och lägg dem på plåtar. Platta till bollarna lite lätt. Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i knappt 10 minuter. Tryck ner ett geléhallon i mitten av varje kaka så fort du tagit ut plåten ur ugnen. Men tryck inte för hårt, för då spricker kakorna. Det räcker nästan om du typ ställer dit geléhallonet, det smälter fast ändå. Klart!

3 kommentarer:

brysselkakan sa...

Tack! Nu ska jag bara be maken, när han är i Sverige nästa gång, att köpa geléhallon!

Ida sa...

Yay! Tror de här kakorna gör succé på alla kalas :)

bettankax sa...

Tacktack!! Ska testas inom en snar framtid.