Nä, men om vi kanske skulle ta och släppa det här med barnkläder en stund och tänka på annat igen? Till exempel: Igår försökte jag lära min sambo att skala potatis. Det gick dåligt. Han började blöda. Plus att det flög potatisar i hela köket.Och ja, frågan ni alla ställer er är givetvis: "Hur kan man, vid en ålder av 32 år, inte kunna skala potatis?"
Undrar jag också.
Gustav säger att han är "inkompatibel med potatisskalare".
"Men... det är ju inte bara potatis", kanske ni tänker nu. "Med skalaren skalar man ju morötter, palsternackor, pepparrot, kålrot och så. Vad äter karln? Som vegetarian och allt?"
Bra fråga!
Gustav säger att det handlar om form. Att morötter, palsternackor och pepparrot är raka, och då är det inget problem. Det kniviga är när man ska skala runda, knöliga grejer (som potatis). Eftersom det "är omöjligt" att skala mot sig, och "man måste" skala från sig hela tiden blir bara små, små ytor av den runda, knöliga grejen skalade för varje tag man tar. Och då tar det en evighet att skala hela skiten. Så: Man "kan inte". Man "lagar något annat istället".
*djupandas lugnande*
Annars då? Vad gör ni?
23 kommentarer:
Tja, man får väl börja med att utsätta stackarn för alla olika modeller av potatisskalare: sån som på bilden, sån där bladet inte rör sig i förhållande till skaftet (min favorit), sån med bladet på tvären som en liten osthyvel... Får vaga minnesbilder av en liten som man fäster på pekfingret också, men det kanske jag bara har drömt.
Jag skalar alltid från mig men just potatis mot mig! Så han får väl, för sjutton, lära sig! Fast här skalar maken inte heller potatis, fast han är allergisk mot all stärkelse som frigörs. Ska han skala måste det ske under mycket rinnande vatten. Nu ser jag inte detta som något problem då potatis inte kommer högt upp på listan över vad vi (läs jag) gillar!
Nä hä... om jag skulle vika den där f-bannade tvätten då...
Hm, jag skalar också mot mig faktiskt. I allafall potatis. Annars då, ja, jag vill nog mest läsa ungdomsböcker just nu. Trevligt. Och så ska jag beställa fröer.
Nanna
Jag slutade för ett (ganska stort) antal år sedan skala potatis. Det funkar bra det också. Skalar varken rå eller kokt - och faktiskt funkar de flesta maträtter även med skalet på.
Vi har två potatisskalare här hemma, den klassiska sorten. En skalar finfint från mig, den andra finfint mot mig. Tar jag då fel när det ska skalas potatis, mot mig, blir det inte bra. Maken hävdar att det är inbillning, jag hävdar att det är sanning.
Håller med Hanna-Stina, det går (nästan alltid) hur bra som helst att bara skölja av de värsta jordlagren från potatisen. Känns naturligt och gött med skal, tycker jag (läs: orka skala)
1. Testa mandelpotatis
2. Skaffa äppleskalare och testa att sätt potatisen i. http://www.mosterhulda.se/
3. Skaffa en elektrisk potatisskalare. http://www.elgiganten.se/product/hem-hushall/ovriga-hushallsprodukterold/NOR6773/obh-nordica-potatisskalare
Jag antar att han inte heller skalar äpplen och päron då?
OM jag skalar potatisen (vilket jag bara gör om jag ska göra potatismos) så använder jag skalare med fast handtag och skalar mot mig. Det enda rätta!
Även potatismos funkar utmärkt med skalet på. I alla fall om man skär potatisen i bitar innan man kokar den.
Vi har fyra olika skalare i vårt kök... Beroende på vad som ska skalas och av vem så väljs "rätt" skalare!
Här har du en till som inte kan skala potatis, i alla fall inte utan lite svordomar. Det är en bedrövlig form att skala. Allt annat funkar. Potatis, not so much.
Jag skalar det mesta från mig, men när det gäller potatis (och t.ex. äpplen) blir det onekligen lite knepigt. Så då skalar jag både mot mig och från mig, det som passar och faller mig in för stunden. Ett tips annars är att köpa stora potatisar, de är lättare :-)
Jag skalar från mig, men det funkar bara med stora, jämna potatisar. Mitt tips är att bojkotta små, knöliga!
Min dotter skalar med en osthyvel. Går som bara den!
Skala banan *klick klick*
I vår familj talas det inte om att kunna lära sig saker eller inte. I vår familj talas det om strategisk inkompetens. Det är kompetens av mycket värdefullt slag. För den inkompetente - inte för resten av familjemedlemmarna.
Jag skalar potatis.
Mot mig.
Potatis med skalet på är ju också trevligt...
Pah! Skala potatis?
Även jag är inkompatibel med skalare.
Säger som någon ovanstående. Potatis, - not som much!
Såvida jag inte skivar den, lägger i långpanna, mycket smör, mycket flingsalt och så massa ugnsgrader...
MMMMMM.....!!
Håller med Gustav jag. Potatisar är lömska, de är bara ute efter att skada en.
Jag är HELT på Gustavs sida här. Ett trick är att köpa jäääättestora potatisar och sedan dela dem i mindre bitar innan tillagning. Då går det att skala de ifrån sig.
Det lärde man sig ju redan på Mulle - att man AAAAALLTID ska tälja och skala ifrån kroppen. Det sitter fast i huvudet som ett tuggummi under skosulan. Och det funkar också, oavsett potatisform. Krävs bara lite träning.
Så skriv in sambon på Mulle med en gång!
Slutskalat, och alla fibrer är kvar, och gott! Och helt utan inblandning av fingertoppar.
Skicka en kommentar